Η χρήση πρωτοποριακών μεθόδων εκ μέρους του Ισραήλ, κατέστησε την έρημο χωράφι
«Η χρήση πρωτοποριακών μεθόδων εκ μέρους του Ισραήλ, κατέστησε την έρημο χωράφι – ενώ δεν μετέτρεψε μόνο τη χώρα σε κορυφαίο εξαγωγέα αγροτικών προϊόντων, αλλά λειτούργησε επι πλέον θετικά στην ανάπτυξη της λοιπής επιχειρηματικότητας.
Έτσι το Ισραήλ, από τον αγροτικό τομέα, πέρασε με εργαλείο την τεχνολογία, στις νεοφυεις επιχειρήσεις – στις οποίες σήμερα πρωταγωνιστεί παγκοσμίως».
Τι δεν καταλαβαίνουμε λοιπόν στην Ελλάδα, όσον αφορά την εγκατάλειψη του πρωτογενούς μας τομέα; Γιατί αδυνατούμε να κατανοήσουμε τη συμβολή της τεχνολογίας και παραμένουμε στη χειρωνακτική εργασία, ζητώντας εισαγόμενους εργάτες γης, σαν να είμαστε τριτοκοσμική χώρα;
Πως να μην ακριβαίνουν οι τιμές των τροφίμων στην εύφορη χώρα μας που δεν έχει καμία σχέση με το άγονο Ισραήλ, όταν διαθέτουμε για παράδειγμα ελάχιστα θερμοκήπια; 60.000 στρέμματα, όταν η Τουρκία 800.000;
