Το μυστικό για να καθαρίζετε ένα κρεμμύδι χωρίς δάκρυα...

Ένα από τα πιο ενοχλητικά πράγματα στο μαγείρεμα είναι σίγουρα το καθάρισμα των κρεμμυδιών. Νομίζουμε ότι τα δάκρυα που προκαλούνται είναι αναπόφευκτα, ωστόσο ίσως και να μην είναι.


Οι επιστήμονες λένε ότι το μυστικό βρίσκεται στη ρίζα και ειδικότερα, στο να μην την κόβουμε.

Η ρίζα του κρεμμυδιού περιέχει θείο το οποίο, όταν κοπεί η ρίζα, απελευθερώνεται στην ατμόσφαιρα.

Το θείο αναμιγνύεται με το οξυγόνο πάνω στην επιφάνεια των ματιών μας και δημιουργεί θειικό οξύ το οποίο μας κάνει... να βάζουμε τα κλάματα.
Γράψτε το Σχόλιο σας
  • Blogger Comment using Blogger
  • Facebook Comment using Facebook
  • Disqus Comment using Disqus

Δεν υπάρχουν σχόλια :


Υγεια

[Υγεία][threecolumns]

Αρθρα Αναγνωστων

[Άρθρα Αναγνωστών][twocolumns]

Πολιτικη

[Πολιτικά][threecolumns]

Οικονομικα

[Οικονομικά][threecolumns]

Περιεργα - Απιστευτα

[Περίεργα - Απίστευτα][bsummary]
Loading...

Μυστηρια

[Μυστήρια][bsummary]

Αρχαια Ελλαδα

[Αρχαία Ελλάδα][twocolumns]

Life Style

[Life Style][bsummary]