Ζύμη κρέπας σαν αυτή που παραγγέλνεις! Μάθε την μυστική συνταγή…

Ένα από τα δεκατιανά που βάζω μαζί της είναι και οι κρέπες. Αλμυρές ή γλυκές, η κόρη μου τις λατρεύει…

Η πρώτη φορά όμως που έφτιαξα κρέπες ήταν μια παταγώδης αποτυχία. Εκτός του ότι δεν ήταν καθόλου τραγανές, μετά από λίγα λεπτά πανιάζανε και δεν θύμιζαν σε τίποτε τις κρέπες που παίρνουμε από μία κρεπερί.

Έπρεπε να βρω το μυστικό συστατικό… και το βρήκα. Το μυστικό είναι το κορν φλάουρ. Ναι, καλά διαβάζετε. Δείτε την παρακάτω συνταγή για κρέπες, έτσι όπως τη φτιάχνω εγώ. Πετυχημένα και δοκιμασμένα.

Υλικά:
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ
2-3 κουταλιές σπορέλαιο
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
Μία πρέζα αλάτι
1 βανίλια
1,5 ποτήρι του κρασιού γάλα
1/2 ποτήρι του κρασιού νερό
Αλεύρι όσο σηκώσει ώστε να έχετε έναν ομοιόμορφο χυλό
Post A Comment
  • Blogger Comment using Blogger
  • Facebook Comment using Facebook
  • Disqus Comment using Disqus

1 σχόλιο :

  1. Ο ΕΛΛΗΝ! ΜΑΓΕΙΡΑΣ.29 Μαΐου 2018 - 7:22 μ.μ.

    ΔΕΝ ΕΙΣΑΙ Η ΜΟΝΗ ΗΛΙΘΙΑ ΔΙΟΤΙ ΑΦΟΥ ΒΑΖΗΣ ΓΑΛΑ ΤΟ ΟΠΙΟΝ ΕΙΝΑΙ ΛΕΥΚΟ ΝΕΡΟ ΜΕ ΧΙΜΙΚΑ ΓΙΑ ΝΑ ΕΧΕΙ ΤΗΝ ΓΕΥΣΥ ΓΑΛΑΤΟΣ ΠΡΟΣΘΕΤΗΣ ΑΛΟ ΤΟΣΟ ΝΕΡΟ ΤΗΣ ΒΡΗΣΕΙΣ!!! ΝΑ ΠΡΟΤΗΜΑΣ ΝΕΡΟ ΤΗΣ ΒΡΗΣΕΙΣ!!!! ΞΥΠΝΑ!!! ΧΑΖΗ!!!!!!!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή


Μυστηρια

[Μυστήρια][threecolumns]

Περιεργα - Απιστευτα

[Περίεργα - Απίστευτα][threecolumns]

Υγεια

[Υγεία][threecolumns]
Loading...

Αρθρα Αναγνωστων

[Άρθρα Αναγνωστών][twocolumns]

Πολιτικη

[Πολιτικά][threecolumns]

Οικονομικα

[Οικονομικά][threecolumns]

Αρχαια Ελλαδα

[Αρχαία Ελλάδα][twocolumns]

Life Style

[Life Style][bsummary]