Τετάρτη, 30 Αυγούστου 2017

Τεχνητό κρέας δια χειρός Ρίτσαρντ Μπράνσον και Μπιλ Γκέιτς

Ο ιδρυτής της εταιρείας Virgin, Ρίτσαρντ Μπράνσον, εξέφρασε την πεποίθηση ότι σε 30 χρόνια από σήμερα οι άνθρωποι δεν θα χρειάζεται να σκοτώσουν τα ζώα για να τραφούν με κρέας


Ρίτσαρντ Μπράνσον και Μπιλ Γκέιτς ενώνουν τις δυνάμεις τους για την παρασκευή τεχνητού κρέατος (in vitro meat) επενδύοντας σε μία start up.

 
Οι προσπάθειες της εταιρείας Memphis Meats για την παρασκευή του τεχνητού κρέατος, πιθανό υποκατάστατο του κρέατος, συνεχίζονται με εντατικούς ρυθμούς, στοχεύοντας στη μελλοντική χρήση του ως τροφή.


Σε δηλώσεις του στο πρακτορείο Bloomberg, o ιδρυτής της εταιρείας Virgin, Ρίτσαρντ Μπράνσον, εξέφρασε μάλιστα την πεποίθηση ότι σε 30 χρόνια από σήμερα οι άνθρωποι δεν θα χρειάζεται να σκοτώσουν τα ζώα για να τραφούν με κρέας.


Tο τεχνητό κρέας είναι ένα ζωικό προϊόν που δεν αποτελεί όμως μέρος του σώματος ενός ζώου. Τα κύτταρα λαμβάνονται από ένα ζωντανό ζώο και δημιουργείται ιστός μυών στο εργαστήριο. Τα δορυφορικά αυτά κύτταρα, κάτω από τις κατάλληλες συνθήκες, συνεχίζουν να αυξάνονται και παράγουν μύες έξω από το σώμα.


Η εταιρεία όπου επενδύουν οι δύο πάμπλουτοι επιχειρηματίες μαζί με τον Τζακ Γουέλς, πρώην επικεφαλής της General Motors, έχει ήδη συγκεντρώσει το διόλου ευκαταφρόνητο ποσό των 22 εκατομμυρίων δολαρίων.


Η Μemphis Meats, δεν έχει διαθέσει ακόμη εμπορικά το προιόν της, όπως επισημαίνει η γαλλική εφημερίδα Le Figaro.

H βασική της δραστηριότητα είναι η παραγωγή κρέατος από ζωικά κύτταρα. Η εταιρεία τοποθετεί τα ζωντανά κύτταρα σε δεξαμενές και εκεί αναπτύσσεται το κρέας με τη χρήση οξυγόνου,ζάχαρης και άλλων ουσιών.

Tην ίδια ώρα, επιστήμονες στην Σκανδιναβία και την Ιαπωνία ασχολούνται με εργαστηριακές δοκιμές παραγωγής τεχνητού κρέατος. Σε πιο προχωρημένο στάδιο βρίσκονται Ολλανδοί επιστήμονες από το  Πανεπιστήμιο του Μάαστριχτ οι οποίοι ασχολούνται με την παραγωγή χοιρινού κρέατος από το 2007.

2 σχόλια :

  1. χαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχα γινανε και χασαπηδες τωρα οι επιστημονες της πουτσας

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Τα λέγε ο Δημοσθένης Λιακόπουλος από το 2002 στα πρωτόκολλα της νέας τάξης, είχε αφιέρωμα στις τεχνητά δημιουργημένες τροφές κρέας δίχως ζώο, ψαροτροφή όχι από ψάρι, τεχνητά άλευρα. Πρώτα είχε σκάσει η νόσο τον πτηνών για να πείσουν το κόσμο ότι δεν πρέπει να τρώει πουλερικά, μετά έσκασε η νόσος των "τρελών αγελάδων" για να πείσουν τον κόσμο να μην τρώει μοσχαρίσιο κρέας και γάλα, μετά έσκασαν οι διοξίνες για να μάθουμε να μην τρώμε αυγά, μετά έσκασαν τα τεχνητά άλευρα που έδιναν κρεατάλευρα στις αγελάδες που είναι φυτοφάγο ζώο και δεν πρέπει να τρώει κρέας, μετά έσκασε το αλογίσιο κρέας που έδιναν οι μεγάλες πολυεθνικές τροφίμων στα σουπερ μαρκετ. ΚΑΙ ΟΛΑ ΑΥΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΠΡΟΩΘΗΣΟΥΝ ΠΑΣΗ ΘΥΣΙΑ ΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟ - ΤΕΧΝΗΤΟ ΦΑΓΗΤΟ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή