Σάββατο, 12 Αυγούστου 2017

ΜΕΓΑΛΗΣ ΕΚΤΑΣΗΣ ΠΕΙΡΑΜΑ

Προς ελαιοπαραγωγούς και όσους έχουν φίλους/συγγενείς ελαιοπαραγωγούς :
Το φθινόπωρο μαζέψτε ώριμες ελιές απο τα δέδρα και απλώστε τις σε
σκιερό μέρος ( σε μονή στρώση - όχι ελιές πάνω σε άλλες ελιές ) . Αφήστε τις ώσπου να αφυδατωθούν .
Άλλες ποικιλίες γίνονται σκληρές σαν ξύλο και δεν φαίνεται , δια γυμνού οφθαλμού , λάδι όταν τις κόβεις . Άλλες ποικιλίες , όταν αφυδατώνονται , παραμένουν μαλακές και πλούσιες σε λάδι .
ΕΡΩΤΗΣΗ :
Ποιές είναι οι ποικιλίες που παραμένουν μαλακές και πλούσιες σε λάδι ;
Προσκαλώ όλους σας να κάνετε αυτό το πείραμα και να με ενημερώσετε για τα αποτελέσματα .

Οι αφυδατωμένες ελιές χάνουν κάθε ίχνος πικρίλας . Η κατανάλωση αφυδατωμένης ελιάς δημιουργεί ένα αίσθημα ευεξίας . Υπάρχουν σοβαρές ενδείξεις οτι είναι σχεδόν πλήρης τροφή . Σίγουρα είναι καλύτερη τροφή απο το σιτάρι διότι :
- Δεν χρειάζονται σπορά κάθε χρονιά
- Δεν χρειάζονται άλεσμα , ζύμωμα , ψήσιμο
- Έχουν πολύ λάδι
Αν δηλαδή βασίζουμε την διατροφή μας στην ελιά και την σταφίδα εξοικονομούμε ενέργεια και εκμεταλλευόμαστε ΚΑΙ την σάρκα της ελιάς που τώρα πάει χαμένη .
Θα πρόκειται για μια ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΗ .
Εξ' άλλου ο σημερινός πολιτισμός πεθαίνει και ένας νέος ετοιμάζεται να αναδυθεί . Ο Νέος Πολιτισμός ασφαλώς θα έχει διαφορετική διατροφή . Αυτό που ζούμε σήμερα θα μπορούσε να ονομασθεί "Διατροφική βαρβαρότητα" .

ΙΩΑΝΝΗΣ ΔΗΜΟΥ

8 σχόλια :

  1. Κύριε Δήμου Ιωάννη, για την "Διατροφική βαρβαρότητα" παίρνεις "Αριστα 10"! Για το ... "πείραμα" δεν αποκλείω να το κάνουν πράξη αρκετοί. Αυτό που με ανησυχεί είναι τα ..."μετά το πείραμα". Μήπως οι "αφυδατωμένες" ελιές φθάσουν να πουλιόνται 50 ευρώ το κιλό; Πληροφοριακά, έχω εντοπίσει τις δύο γάτες μου να τρώνε ελιές. Κάτι θα ξέρουν αυτές! Ευχαριστούμε για την πρόταση.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΔΕΝ ΣΟΥ ΛΕΕΙ Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΕΙΣ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΕΣ ΕΛΙΕΣ . ΣΟΥ ΛΕΕΙ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ . ΚΑΙ ΜΑΛΙΣΤΑ ΣΤΗΝ ΕΠΟΧΗ ΤΗΣ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ, ΒΡΙΣΚΕΙΣ ΑΦΘΟΝΕΣ ΜΑΥΡΕΣ ΚΑΙ ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΤΙΜΗ ....

      Διαγραφή
    2. Ανώνυμε Φίλε 4:00 μ.μ., εγώ κατάλαβα τι γράφει ο Αρθρογράφος και έχω ελιές για να κάνω τη δοκιμή, αλλά ο πολύς κόσμος θα αρχίσει να ψάχνει να βρει και καταλαβαίνεις τι γίνεται σε αυτές τις περιπτώσεις. Παράδειγμα το "Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο" και "Μόνο με Ψυχρή Εκθλιψη" και στο τέλος τρώει ο κόσμος λάδι αυτοκινήτου.



      Διαγραφή
  2. Μονες τους σκορπιες δεν αφυδατονωντε,αλλα σαπιζουν.για να αφυδατωθουν χρειαζονται στρωσεις αλατι οποτε φευγουν τα υγρα τους και μενει μονο η ψυχα.ειναι οι λεγομενες παστες,νοστημοτατες.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πιθανόν κάποια ποικιλία να σαπίζει . Αλλά αυτή η ποικιλία που δοκίμασα εγώ αφυδατώνεται ( χωρίς αλάτι ) και δεν σαπίζει . Αναμενόμενο είναι οι μικρές ελιές ( Κορωνέϊκες πχ ) να αφυδατώνονται εύκολα . Οι μεγάλες και με μεγάλη περιεκτοκότητα σε νερό θα αφυδατώνονται πιο δύσκολα .

      Διαγραφή
  3. Το αλλο ονομα της προπαγανδας ειναι,διαφημηση,οτι σου πλασαρουν το ζητας,αν σου δωσουν γνησιο αγγουρολαδο και το δεις πρασινο και πικρο τους κανεις παρατηρηση οτι ειναι νοθευμενο.ειμαστε λαο ειδωλολατρης,ευκολοπιστος,δεν παιρνουμε τις εμπειριες που μας δινει το περασμα των χρονων,πασχουμε απο την αρωστεια του παλιμπαιδισμου,με λιγα λογια γερναμε χωρις να μεγαλωσουμε.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Δήμου Ιωάννης : Το μειλ μου είναι laloslal5@gmail.com

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. sofos voliotis
    ΒΑΛΕ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΝΕΡΟΥ ΩΡΙΜΕΣ ΕΛΙΕΣ
    ΡΙΞΕ ΕΛΑΧΙΣΤΟ ΑΛΑΤΙ
    ΜΗΝ ΒΑΖΕΙΣ ΝΕΡΟ
    ΚΛΕΙΣΕ ΤΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΚΑΙ ΑΝΟΙΞΕ ΤΟ ΟΤΑΝ ΑΠΟΦΑΣΙΣΕΙΣ ΝΑ ΤΙΣ ΦΑΣ
    ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΕΝΑ ΧΡΟΝΟ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΤΡΙΑ ΧΡΟΝΙΑ
    ΔΕΝ ΘΑ ΕΧΟΥΝ ΠΑΘΕΙ ΤΙΠΟΤΑ
    ΣΤΟ ΜΕΣΟΔΙΑΣΤΗΜΑ ΔΕΝ ΑΝΟΙΓΕΙΣ ΤΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ **ΝΟΜΟΣ**

    ΑπάντησηΔιαγραφή